Broodje van de maand
Recept van onze Thijs: Italiaanse ciabatta met een tapenade van pesto, belegd met Coburger ham, mozzarella en zongedroogde tomaatjes. Even in de oven, een handje sla en smullen maar!
Bestel dit broodjeBruidsactie
Heerlijke bruidstaarten die eruit zien om op te eten! Neem hiervoor contact op via info@brood-shop.nl
Aanbod bekijken
Wat een prachtig werk hebben we toch, mooie rode gebakjes overgieten en daarna versieren met witte chocoladehagel👌
Verder lezen
Het blijft toch altijd opletten met inkopen doen van tarwe. Wat gaat de prijs doen? Zouden we weer zo’n warme zomer als vorig jaar krijgen? 🌞
Verder lezen
Paul fietst ook dit jaar voor Bergh in het zadel voor de kankerbestrijding en is al druk aan het trainen. 🚲
Verder lezenPaul Berntsen, misschien wel de beroemdste bakker in de regio, staat iedere nacht op om de knapperigste broden te bakken en het lekkerste gebak voor te bereiden. Elke dag weer is de winkel goedgevuld met vers, ambachtelijk bereid brood, gebak, taarten en koeken. Zijn passie voor het vak proef je terug in de producten. En passie voor het vak, dat heeft Paul als geen ander. Hij is niet voor niets in het verleden uitgeroepen tot ‘kampioensbakker’ van Nederland!
Lees meer over Paul
Ambachtelijk brood bakken op een moderne manier, zodat de pure smaken behouden blijven; dát staat centraal bij ons in de bakkerij. We gebruiken alleen de puurste grondstoffen, de fijnste technieken en meest moderne apparatuur zodat we kwaliteit kunnen garanderen. Maar uiteindelijk zijn onze klanten de beste graadmeter van onze producten, dus kom gerust zelf proeven!
Paul zou niet staan waar hij nu staat, zonder zijn team van geweldige medewerkers: 30 vakmensen streven in de bakkerij elke dag naar kwaliteit en service tot in de puntjes. Deeg kneden, taarten bereiden, appels schillen; onze producten worden met de grootste zorg bereid door onze bakkers.
Neem een kijkje op onze website, plaats je online bestelling of kom langs in onze bakkerij waar we het brood met een open keuken op ambachtelijke wijze voor je neus afbakken. Ons deskundig personeel staat iedere dag voor je klaar om je te helpen!
