- Interview
‘Iedereen hier heeft liefde voor de zaak’
Voor onze ‘Suus uut Lool’ is het een bijzonder jaar. Ze wordt in juni 50 en is een paar maanden later precies 25 jaar werkzaam in de bakkerij. De hoogste tijd voor een mooi interview. “Ook al win ik een miljoen, ik blijf hier werken tot aan mijn pensioen.”
Verder lezen
- Blog
- Nieuws
Als het aan mij ligt geen nachtwerk meer voor de bakker
Ja mensen, de kogel is door de kerk: tot en met 9 februari is er een avondklok. Vervelend voor alle jongeren met een druk sociaal leven, maar voor mij een ideaal moment om te experimenteren met een idee waar ik al jaren mee speel: minder nachtwerk voor onze bakkers!
Verder lezen
- Nieuws
2021 in met de lekkerste verse producten
Op Oudejaarsavond wil je natuurlijk genieten van een lekkere oliebol, appelbeignet of één van onze…
Verder lezenPaul Berntsen
Paul Berntsen, misschien wel de beroemdste bakker in de regio, staat iedere nacht op om de knapperigste broden te bakken en het lekkerste gebak voor te bereiden. Elke dag weer is de winkel goedgevuld met vers, ambachtelijk bereid brood, gebak, taarten en koeken. Zijn passie voor het vak proef je terug in de producten. En passie voor het vak, dat heeft Paul als geen ander. Hij is niet voor niets in het verleden uitgeroepen tot ‘kampioensbakker’ van Nederland!
Lees meer over Paul
Onze winkel
Ambachtelijk brood bakken op een moderne manier, zodat de pure smaken behouden blijven; dát staat centraal bij ons in de bakkerij. We gebruiken alleen de puurste grondstoffen, de fijnste technieken en meest moderne apparatuur zodat we kwaliteit kunnen garanderen. Maar uiteindelijk zijn onze klanten de beste graadmeter van onze producten, dus kom gerust zelf proeven!
Onze medewerkers
Paul zou niet staan waar hij nu staat, zonder zijn team van geweldige medewerkers: 30 vakmensen streven in de bakkerij elke dag naar kwaliteit en service tot in de puntjes. Deeg kneden, taarten bereiden, appels schillen; onze producten worden met de grootste zorg bereid door onze bakkers.
Je bent van harte welkom in onze winkel!
Neem een kijkje op onze website, plaats je online bestelling of kom langs in onze bakkerij waar we het brood met een open keuken op ambachtelijke wijze voor je neus afbakken. Ons deskundig personeel staat iedere dag voor je klaar om je te helpen!
