- Interview
‘Laat mij de mooie ideeën van Paul maar lekker uitwerken’
Een manusje van alles, al doe je ‘m daarmee eigenlijk tekort. Erik Bolder kwam binnen als chauffeur, maar ging al snel op kantoor zitten en automatiseerde delen van het bestelsysteem voor de bakkerij. De hoogste tijd voor een kennismaking.
Verder lezen
- Blog
Het lekkerste brood wordt in de hele regio verkocht
Als ambachtelijke bakker bakken we natuurlijk vol passie brood voor onze klanten in de winkel en in de Brood-shop. Maar wist je dat de helft van ons brood naar supermarkten en andere bakkers in de regio gaat? Ik stel je graag voor aan 4 van onze meest trouwe samenwerkingspartners.
Verder lezen
- Uw minuutje van de bakker
Uw minuutje van de bakker: De Graafschap
Op vrijdag 7 mei speelt de Graafschap tegen Jong Ajax voor een plek in de Eredivisie.
Verder lezenPaul Berntsen
Paul Berntsen, misschien wel de beroemdste bakker in de regio, staat iedere nacht op om de knapperigste broden te bakken en het lekkerste gebak voor te bereiden. Elke dag weer is de winkel goedgevuld met vers, ambachtelijk bereid brood, gebak, taarten en koeken. Zijn passie voor het vak proef je terug in de producten. En passie voor het vak, dat heeft Paul als geen ander. Hij is niet voor niets in het verleden uitgeroepen tot ‘kampioensbakker’ van Nederland!
Lees meer over Paul
Onze winkel
Ambachtelijk brood bakken op een moderne manier, zodat de pure smaken behouden blijven; dát staat centraal bij ons in de bakkerij. We gebruiken alleen de puurste grondstoffen, de fijnste technieken en meest moderne apparatuur zodat we kwaliteit kunnen garanderen. Maar uiteindelijk zijn onze klanten de beste graadmeter van onze producten, dus kom gerust zelf proeven!
Onze medewerkers
Paul zou niet staan waar hij nu staat, zonder zijn team van geweldige medewerkers: 30 vakmensen streven in de bakkerij elke dag naar kwaliteit en service tot in de puntjes. Deeg kneden, taarten bereiden, appels schillen; onze producten worden met de grootste zorg bereid door onze bakkers.
Je bent van harte welkom in onze winkel!
Neem een kijkje op onze website, plaats je online bestelling of kom langs in onze bakkerij waar we het brood met een open keuken op ambachtelijke wijze voor je neus afbakken. Ons deskundig personeel staat iedere dag voor je klaar om je te helpen!
